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第857章 比命还苦的药顾问月薪1万美金二合一章(第4页)

阿丽问道:

“那他能吃什么?”

然后她还有些不好意思的说道:

“您要是能给个食谱最好,我们这次回来其实是带了厨师的。”

“不是看不起咱们医院的大厨啊,主要是司徒先生信任他的厨师,您也知道他那个……”阿丽指了指头,意思是司徒池这人性格习惯有点怪。

“你这不是为难方大夫嘛?”一旁的司徒杰对着阿丽有些不满的说道。

“没事,不为难。”方言摆摆手。

他们自己做,方言还更放心呢,毕竟是自己人,做菜肯定要精细一些。

而且这样食堂大厨也就轻松了。

还不用方言去找院长协调。

“我给你几个菜单,先照着做就行了。”方言说道。

接着他来到护士站,拿起纸笔就开始写了起来。

阿丽看到方言写着药膳名字还有作用。

然后再后面写上了做法。

粳米百合粥,热解毒、滋阴润肺,缓解燥热伤津。

粳米煮至开,加入鲜百合再煮10分钟。

清炒荸荠丝,生津止渴、清化痰热,辅助通便。

少油清炒,加少许盐调味。

冬瓜薏米老鸭汤,利湿化痰、健脾和胃,缓解肢体沉重。

薏米先泡1小时,与鸭肉同炖1.5小时后加入冬瓜煮软。

清蒸鲈鱼,优质蛋白易吸收,不助痰湿。

鱼身划刀,姜丝铺面,蒸10分钟,淋少许生抽。

凉拌莴笋木耳,清热通便、润肠排毒。

香油少许凉拌。

小米山药粥……

蒜蓉西兰……

雪梨银耳羹……

方言像是个专业厨师,快速又高效的写出了食谱。

并且还在最后写上了饮食禁忌。

甚至还写了厨师自由发挥的限度以蒸、煮、炖为主,避免煎炸。

这让阿丽怀疑方言,是不是还有什么副业。

这边方言写好了食谱后就交给了阿丽,接下来就由她来安排了。

接下来,司徒杰和方言又聊起了司徒池的事情。

主要是就询问司徒池在这里住院,方言具体的安排,比如作息,锻炼,探望时间之类的安排。主要是他害怕影响到方言的治疗。

方言对他说了一些简单的注意事项后,司徒杰让人记了下来。

他就不打算在这里守着了,接下来再去祭拜一下老爷子,明天就准备飞广州,那边还有个项目。

方言知道肯定又是中侨办的业务。

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