花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 品书网 https://www.pinshuwx.com]
陆东华听到这里才恍然,人家是部队里的老干部了,身份地位都不低,确实这块儿专门有人在管着。
“对了,你不是还有个食疗的方子吗?”陆东华对着方言提醒道。
方言回过神来,重新又拿了一张处方单出来,说道:“食疗方,我给你多说两个,看你口味。”
谢老爷子点头:
“好啊,还是你考虑周到。”
方言说道:
“想吃肉的话,那就用猪腰子一副,去掉中间骚筋,切细丝。配合粳米2两,煮成粥,出锅前加一点点细盐和杜仲粉5g,杜仲提前打成细粉。”
“这猪腰子入肾经,杜仲温补肾阳、强筋健骨,每天早晨或晚上温热着吃一碗,是个温和持久的助力。”
“我早年在四川乡下,哪家汉子腰杆软了,他家里婆娘准保半夜摸黑炖这个,比啥补药都来得实在。”
“哈哈哈……”谢老爷子听得直乐,陆东华却在一旁捻着胡子插话:
“土方子归土方子,既然人家有人专门审查,你就要开点正经书上的。”方言立刻接话:“师父说得是,所以我还备了个《本草纲目》里的韭菜子粥”他另取一张纸,用钢笔重重顿出标题,“韭菜子15克,粳米煮成粥,起锅撒点盐。这韭菜子专走肾经,李时珍说它‘补肝肾,暖腰膝’。”
“另外还有个金樱子芡实粥,出自《饮食辨录》”他的钢笔在纸上沙沙作响,嘴里同时说道:
“这方子用金樱子15克,芡实30克,还是跟粳米熬。这金樱子专管把肾气收住;芡实补脾胃又固肾精,俩药配起来,功效也不错。”
老爷子对着方言说道:
“我还是觉得土方子像食补的,其他都像是药。”
方言笑道:
“哈哈,那确实!”
“最后还有个附子羊肉汤,这玩意儿夏天吃不太好,还是不写了。”
谢老爷子说道:
“写啊,干嘛不写,冬天万一我又复发了,我就不来找你了。”
“……”方言无语了。
不过人家坚持,他就写了起来,同时说道:
“制附子6g需要先煎至少一个小时,羊肉差不多半斤,生姜3片,盐少许。”
“这个方子很简单,作用是温补肾阳、散寒止痛,适用于肾阳亏虚、命门火衰所致的腰膝冷痛、四肢不温、夜尿多。”
方言特别强调到:
“这个附子在中药里面,被称为温阳第一要药,能峻补元阳、散寒止痛,搭配羊肉性温,补肾阳、益精血,二者强强联合,温阳效果显著。”
“但需特别注意的是,这个附子有毒,制附子毒性虽然小了,但是也必须久煎,还不能中途加冷水,而且阴虚火旺的人忌用。”
“啥人才叫阴虚火旺?”谢老爷子问道。
方言想了想说道:
“阴虚火旺的人啊,舌头伸出来红的像山楂糕,舌苔薄得盖不住底色(舌红少苔)。有些舌头上还裂缝,跟旱地似的(裂纹舌)这都是阴液烤干的表现!”
“白天还能撑住,一到晚上就露馅,就是那种一盖被子嫌热,掀被子怕冷。”
老爷子恍然。
方言继续说道:
“中医里这叫五心烦热,睡醒一摸枕巾全湿透,嗓子干得发紧,因为这时候人体的阴液少了,人缺水了能不燥么!”
老爷子点头。
方言说道:
“所以这类人绝对不能碰附子羊肉。”
“您想啊,附子是烈火,羊肉是焦炭,这两样进肚等于给空锅底下再泼桶油!轻则口舌生疮流鼻血,重则耳鸣目眩睡不着,可不敢乱试!”
“所以给您开温补药前,我非得摸清这阴液盈亏。像您这舌淡苔润的肾阳虚,炖羊肉是雪中送炭,要是换个舌红苔少的,那可就成了火上浇油了!”
“另外这个附子炖羊肉,煮也需要注意……”
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