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第1337章 三天隔离扁鹊仓公列传的鸡二合(第6页)

方言也没客气,点头说道:

“那行,这也算是咱们工厂的特產了吧?”

老胡说道:

“那必须是特產,別地儿没有。”

在这边聊了一会儿,很快天就黑了,到了饭点,食堂那边就把吃中药长大的鸡送来了,那只燉好的土鸡就盛在粗陶大盆里,刚从食堂端来,还冒著裊裊热气,白汽里裹著一股浓得化不开的鲜香,不是城里肉鸡那种单薄的油脂味,而是带著几分草木清润的醇厚香气,一闻便知是地道的土味儿。

鸡是本地常见的麻羽土鸡,个头不算大,褪去羽毛后整只臥在盆中,皮肉呈现出自然的浅琥珀色。

鸡皮不算紧绷,带著点燉煮后的柔润光泽,用筷子轻轻一挑就能掀开,底下的鸡肉纹理清晰,纤维细密却不柴硬,泛著淡淡的粉色,显然是火候拿捏得刚好,既燉到了入味,又没把肉质煮得散烂。

盆底沉著几片生薑和几段葱段,没有多余的调料,最大程度保留了鸡肉本身的滋味。

舀一勺汤汁,清亮不浑浊,抿一口入喉,先是鲜得舌尖发颤,咽下后喉咙里还留著一丝若有若无的药香余韵,正是那些补气养血的中药渣浸润出的独特风味,不苦不涩,反倒让鲜味更添了层温润的底色。

挑一块鸡腿肉送进嘴里,牙齿轻轻一抿就脱了骨,肉质嫩得几乎不用咀嚼,汤汁的鲜、鸡肉的香还有那点隱晦的药韵在口腔里交织,別有一番风味,一口就能吃出和普通鸡不一样的感觉。

就连鸡架骨缝里都浸满了滋味,啃起来格外有嚼头,每一丝肉都吸足了汤汁,比寻常土鸡的滋味更显厚重绵长。

一只鸡对方言这种习武之人来说,並不算多。

方言吃完过后,还把其他的饭菜都吃了,这才心满意足。

该说不说虽然厨师的手艺有限,但是这鸡本身確实挺好。

在《史记扁鹊仓公列传》扁鹊用中草药配方餵雉鸡,培育药性鸡作为虚劳等病的药引,应该是最早用草药餵鸡的手法。

后面更多是在用鸡烹飪的时候加入中药。

这样效率才是最高的。

不过老胡这个鸡噱头很足,要是用来送人绝对是个好东西,一只鸡用道地中药从小养大,虽然是药渣子,但那也是中药,就是和普通的鸡不一样。

吃完了这只鸡,三天的隔离时间也过去了。

时间到了第四天,一大早方言起床就去看了看老胡。

“早啊!”

老胡已经起床,在院子里站桩,这是和方言这么久时间养出来的习惯,听的出来,他声音还是有些沙哑。

“早!”

方言走上前,示意他伸手搭脉,两人到了房间坐下后,方言摸脉只觉脉象比昨日沉稳了许多,先前的燥意淡了大半,再让老胡张嘴看咽喉,黏膜的红意也退了不少。

“好多了,药汤喝著管用吧?”

方言收回手,语气鬆快。

“管用!

昨晚喝了两回,今早起来喉咙就不那么磨得慌了。”

老胡笑著点头,又拍了拍自己的胸口,“就是还有点虚,不打紧。”

“不是猩红热就好,踏实歇两天,等彻底不哑了再回城。”

然后方言又去看了岳老,还有其他教授。

然后和安东交待了下,又跟防疫队的小吴交代了几句注意事项,最后在这边吃了一顿早饭后,来到工厂停车场。

老胡已经交待好了,给方言后备箱里放了好几只要带回城的鸡。

和眾人告別后,方言开上车,迎著朝阳,朝著城里而去。

隔离了三天时间,今天终於可以回城了。

ps:6000字基本章更新完毕,待会儿还有加更。

(本章完)

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