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第75章(第1页)

贺明珠说:“账是挂不了,不过我可以给您讲解一下今天上的这些菜。”

她语调轻快,指着桌子上一个又一个的空盘子。

“这菜的原材料是猪膀胱和鸡肠子,哦对了,猪膀胱别名猪小肚,所以这道就叫‘小肚鸡肠’。”

说的是第一道菜,猪小肚包卤鸡肠。

桌上的人没反应过来,还在想这名字倒是别致,还挺有意思的。

“这道用了最辣的辣椒,辣得吃起来蛰嘴,就像被蛇咬了一口,所以这道菜名字是‘蛇蝎心肠’。”

说的是第二道菜,爆辣肥肠。

有人开始反应过来了,不安地拿眼睛去看汪副矿长。

“这个是猪心和猪肺,猪心变色发黑,猪肺质地软烂,所以名字就是‘黑心烂肺’吧。”

说的是第三道菜,煎猪心猪肺。

这下大部分人都意识到了什么,原本瘫软的坐姿都坐正了些,隔间里一片死寂。

“这道是剔掉肉后把棒骨从中打折,以方便吃到骨髓,所以就叫‘敲骨吸髓’。”

贺明珠像是什么也没察觉,依旧笑眯眯地介绍着。

“这道用的是猪脸上的猪皮,特地挑选了没长牙的猪,所以嘛,就叫‘厚颜无耻’好了。”

小肚鸡肠,蛇蝎心肠,黑心烂肺,敲骨吸髓,厚颜无耻。

一串菜名说下来,就算汪副矿长是个傻的,这会儿也听明白是什么意思了。

原本以为是贺家人服软的赔罪宴,竟然成了一场羞辱他的鸿门宴!

汪副矿长暴怒,大吼:“闭嘴,你给我闭嘴!”

贺明珠却面色不变,说:“我还没介绍完呢,您这会儿插话可够不礼貌的。”

她语速加快,像蹦豆子似的蹦出来一串话:

“这个是豆腐渣炒酸菜,这个是清炒冬瓜皮,还有扣肉用的是肉联厂不要的血脖槽头肉——您是不是不知道什么血脖啊,就是杀猪下刀的那块肉,有淋巴和腺体,通常不建议吃,但您这请客吃饭都要打白条,我们也只好努力压缩成本了。”

贺明珠笑得眉眼弯弯,总结道:

“今天这一桌子饭,用的不是下水,就是下脚料,我愿称之为‘杂碎宴’。不过嘛,杂碎就要吃杂碎席,只有做个顶天立地的人,才有资格吃人饭,与诸君共勉。”

汪副矿长听了如遭雷劈。

豆渣是做豆腐时剩下的残渣,冬瓜皮是废弃的厨余垃圾,而他最爱的扣肉,是用狗都不吃的血脖做的。

汪副矿长只觉胃中一阵翻涌,嗓子眼里的食物再也压不下去,哇地一声就全吐在了身上!

第72章第72章挂账彻底终结

汪副矿长从未受过如此奇耻大辱!

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