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第78章(第3页)

后两个是半卖半送,许贵生说是给贺明珠尝个新鲜,城里人见得少,尝尝乡下的野菜。

贺明珠想了想,把前厅写着菜单的小黑板擦干净了,换上了新菜单。

赵计划和刘爱民下班来煤矿人家搓一顿,第一眼就看到了小黑板上的新菜。

“韭菜盒子,榆钱饭,菠菜鸡蛋糕……”

赵计划念出了声,有点犹豫:“这榆钱饭是什么?我好像没吃过啊……”

刘爱民吃过,说:“就榆树叶子做的,省粮食的菜。”

赵计划果断道:“那我不吃,谁吃树

叶子啊。我还是点炒猪肝吧,连着吃了几顿,我晚上不开灯都看得清了。”

猪肝富含维生素A,能够有效缓解因缺乏维生素A而导致的夜盲症。

赵计划还年轻,因营养不良和营养不均衡导致的夜盲症,在通过食物摄取维生素A后,效果是立竿见影的。

他本就喜欢猪肝脆口爽滑的滋味,此时发现还能改善他的夜盲症,就像是中了彩票一般惊喜,更喜欢来煤矿人家吃饭了。

刘爱民倒是想尝尝榆钱饭,小时候家里粮食不够,他妈经常带着他去郊区撸榆树上的嫩芽。

他爬到树上,顺着枝条一把一把往下撸榆钱,他妈妈就撑着袋子在下面捡。

最后母子俩带着一大袋的榆钱,高高兴兴走回了家,

刘妈做榆钱饭,刘爱民就蹲在灶台旁帮忙生火。等做好了,刘妈总把第一碗榆钱饭端给他吃。

这是刘爱民为数不多的关于母亲的温情记忆。

后来刘爱民的妈妈因过于频繁的生育而早早去世,家里再也没人做榆钱饭了,他也很多年没再尝过榆钱饭的味道了。

想到这儿,刘爱民点了一份榆钱饭。

赵计划见他点了新菜,犹豫了下,也点了个新菜菠菜鸡蛋糕。

鸡蛋糕他吃过,菠菜鸡蛋糕还是第一次听说,也不知道是什么味的。

店里人多没空位,赵计划和刘爱民等了一会儿才等到位置,等不及服务员收拾,他们俩急忙坐下,先把位置占了。

旁边是个中年男人,只点了一份韭菜盒子,珍惜地一口一口慢慢品尝。

刘爱民认出来,那不是上次在一矿门口,班组长们拦着矿工不让出去时,被年轻班长指着鼻子骂的中年人吗?

他没吱声,悄悄打量对方。

中年男人还是瘦,工装打着补丁,旁边的饭盒里装了一份咸菜,又打了一碗免费的汤。

刘爱民知道,矿上有些人会把发的新工装留给孩子穿,自己将就着穿旧衣服。反正人到中年,身材已经定型,旧衣能穿,就不要浪费新衣,大不了就补丁摞补丁。

就着咸菜热汤,中年男人有滋有味地吃着韭菜盒子。

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