花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 品书网 https://www.pinshuwx.com]
第1168章
“给我个痛快,两个月后,我又是一只好鸡。”
叶青没有含糊,立刻手起刀落。
鸡走的很安详。
烧水拔毛,很快就清理出来。
新鲜的鸡不需要焯水,直接就可以下锅炒制。
叶青没有玩什么花活,就打算做一道红烧鸡。
先把鸡肉下锅。
等把鸡肉炒的微黄出油,下葱姜蒜下锅一通爆炒。
好的食材不需要加太多的佐料,叶青连八角桂皮这些香料都没有放,只是用了酱油生抽。
再加上山泉水,盖盖小火闷煮。
半个小时后打开锅盖,热气升腾,香味立刻弥漫开来。
住在院子里面的三太爷和张军两人忍不住动了动鼻子,扭头看向厨房。
这么香?
张军说道:“我这个小舅子做菜有一手的,应该是加了一些独家秘方。”
三太爷点点头。
叶青端着一大盘的红烧鸡肉出来,桌子上已经摆了好几个菜。
等三太爷坐下夹了块鸡肉,大家也跟着动筷子。
张军夹了块鸡翅给叶兰,又夹了块鸡肉立刻塞嘴里。
“嘶......烫......烫......”
即便是烫的嗷嗷叫,张军也没舍得把鸡肉给吐掉,而是囫囵的咽了下去。
“嘶......好吃,太好吃了。”
“我第1次吃到这么好吃的鸡肉。”
“阿弟,你这是加了什么独门秘方?”
叶青也吃了一块,点点头,相当满意,肉质鲜嫩可口。
哪怕是一大块鸡肉,也一点也不柴,红烧的味道完全入了鸡肉里。
而且吃着还有一股特殊的香味,让人回味无穷。
果然和他想的一样。
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