33章

学徒们一时被她板着的脸唬住，都忘了言语。

郑妤薇继续说：“古有庖丁解牛，了解牛的筋肉脉络，轻松处理整个食材，光有劲儿不行，还要有技巧，而这技巧，就是建立在了解之上。”

“只会做菜，哪怕做出花儿来，都不能成为厨师。一个优秀的厨师，要清楚做一道菜的全部流程、烤煎煮炖的烹饪方式、餐前餐后的处理工作，而想成为一个顶级的厨师，就要了解更多事情，原产地、食用历史、最佳食用与处理方法，都是必不可少的。”

那男生还呆呆地站在郑妤薇的案板前。

郑妤薇看他一眼：“傻站着干嘛，下去吧。”

“处理块肋排对你们都是难事了，后面的...

相邻推荐：你在我对岸：爱你不分对错全文+后续  赛博高武之冲破九重天  [原神] 前任是棵神樱树  高武：打不过，我就去找系统  全民：天赋长生，我出卖寿命成神  [历史同人] 开局在春秋战国直播历史  叶今禾沈淮萧  孽徒你无敌了，下山祸害师姐去吧  温玉祁颂免费  我在怪谈世界当侦探  日常系综影：我的超能力每季刷新  江明月陆绍庭：京圈佛子  等风吻云雾:周司晨:宋轻歌  隐婚三年，陆总开始要名分了小说免费  叶芳语霍怀瑾  你在我对岸/在彼岸的你/晚风不再温柔  救下老公白月光后，我变成了柯基  作精白富美携农场在七零摆烂  我，独断万古疯女人，无敌了  沦为弃妇后主母请旨嫁王府