蟹放到水缸里，铃铛开始守着碗等糖水凉了。

等温度渐渐降下来，许外婆把陶碗倒扣在案板上，用力一拍，一坨碗形的浅褐色糖块脱落下来。

“啊呀，失算了。”许外婆看着一坨糖低呼，当时应该倒进方形的碟子里，趁着还没凉完的时候倒出来切块儿。

“先吃，先吃。”铃铛不在乎什么形状，已经伸着小手等着了。

许外婆用刀划了几下，把糖坨切成小块儿，递给家里人。

梨子糖吃进嘴里甜甜的，带着果子的清香，满足大家对甜食的渴望。

许外公看看院子里的梨子堆“芸娘呀，这一碗梨子糖，要用多少梨？”

“也不多，那边儿小半堆吧。”许外婆上下...

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