饭焖好了。

他掀开锅盖，热气扑面而来，带着浓郁的米香。

米粒粒粒分明，晶莹剔透，在蒸汽中泛着光泽。

他用锅铲把米饭拨散，晾在一边。

不能马上炒，热饭入锅会粘成一团。

要晾到温凉，粒粒散开，入锅才能颗颗分明。

灶膛里的火调大。

铁锅烧热，灵兽油入锅。

油是凤九离从凤凰族带来的，用凤凰之火炼制，金黄透亮，闻起来有一股淡淡的花香。

油热了，蛋液入锅。

滋啦一声，白烟升腾，蛋液在热油里迅速膨胀，边缘卷起焦黄的泡泡。

他手腕一翻，锅铲切入蛋饼下方，轻轻...

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